菌菇控必看：这些蘑菇热量竟然这么低！ 菌菇，作为餐桌上的美味佳肴，深受广大食客的喜爱。它们口感鲜美，营养丰富，被誉为“山珍”。然而，你是否知道，有些蘑菇的热量竟然低得令人难以置信？今天，就让我们一起来了解一下这些低热量蘑菇吧！ 一、平菇 平菇，又称糙皮菇，是一种常见的食用菌。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。而令人惊喜的是，平菇的热量却非常低，每100克平菇的热量仅为15千卡。因此，爱美人士在追求美食的同时，也可以尽情享用平菇，不用担心发胖。 二、香菇 香菇，又称香菌，是一种营养价值极高的食用菌。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有降低血压、降血脂、增强免疫力等功效。令人惊讶的是，香菇的热量也相当低，每100克香菇的热量仅为22千卡。因此，香菇是减肥期间的最佳食材之一。 三、金针菇 金针菇，又称冬菇，是一种口感爽滑、味道鲜美的食用菌。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有提高免疫力、抗氧化等作用。金针菇的热量同样低，每100克金针菇的热量仅为15千卡。在追求美食的同时，金针菇可以帮助你保持身材。 四、杏鲍菇 杏鲍菇，又称刺菇，是一种口感丰富、营养价值高的食用菌。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有降血脂、降血糖、抗肿瘤等作用。杏鲍菇的热量也不高，每100克杏鲍菇的热量约为22千卡。在享受美味的同时，杏鲍菇可以帮助你保持健康。 五、白玉菇 白玉菇，又称白菌，是一种口感滑嫩、营养价值高的食用菌。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有抗氧化、提高免疫力等作用。白玉菇的热量较低，每100克白玉菇的热量约为21千卡。在追求美食的同时，白玉菇可以帮助你保持身材。 六、黑木耳 黑木耳，又称黑菜耳，是一种营养价值极高的食用菌。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有降低血压、降血脂、抗血栓等作用。黑木耳的热量相对较低，每100克黑木耳的热量约为21千卡。在享受美味的同时，黑木耳可以帮助你保持健康。 菌菇作为餐桌上的美味佳肴，不仅口感鲜美，营养价值高，而且热量低。以上这些低热量蘑菇，既满足了我们的味蕾，又不会增加过多热量，是减肥、保持健康的好选择。所以，菌菇控们，不妨多尝试这些低热量蘑菇，让美味与健康同行！